长春欧米奇西点西餐学院
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长春欧米奇西点学院 | 精品调酒专业2个月

长春欧米奇西点学院 | 精品调酒专业2个月


品牌介绍










欧米奇,英文名OMICK,取自“Only modification is chef’s key”,以“大师之道,精益求精”的西点精神作为自身信仰.立志于创办我国正统的西点培训学校,并以此影响中国未来的西点教育!



                                                                     课程信息    

                                           

                                                   

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课程介绍








学习内容

 鸡尾酒类  

白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒、伏特加类鸡尾酒、经典鸡尾酒等

 特基拉类  

特基拉日出、 玛格丽特、墨西哥佬、蒙面魔鬼、奥美嘉辣椒、边境之南等(约15种)

 白兰地类  

边车、亚历山大、奥林匹克、白兰地蛋诺、戴安娜、巴黎探戈等(约12种)

 威士忌类  

古典、曼哈顿、威土忌酸、薄荷朱丽叶、罗布罗伊、干姜杰克、苏格兰之雾等(约15种)

 朗姆酒类  

莫吉托、蓝色夏威夷、迈泰、椰林飘香、自由古巴、僵尸、得其利、爱琴海等(约15种)

 伏特加类  

大都会、性感沙滩、奢华曲奇、血腥玛丽、咖啡马天尼、神风、黑俄罗斯等(约20种)

 金酒类  

金汤力、尼格罗尼、新加坡司令、干马天尼、红粉佳人、金菲士、樱桃女士等(约15种)

 自酿自制类  

自制苦精、 生姜伏特加、花草糖浆、日本山椒柚子糖浆(约5种)

 酒水文化理论知识  

葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌、白兰地、朗姆、特基拉、金酒、伏特加等(约10种)

 酒吧模拟营业  

实景模拟酒吧经营、点单、制作、盘点、备货、成控、制表等(约10种)

 其他类  

混合果蔬汁、 时令果盘、冰球等(约22种)


                         

                                                                      教学内容品类

                                                                   

        1、鸡尾酒类


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BOUTwine
教学内容

白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒、伏特加类鸡尾酒、经典鸡尾酒等



2、特基拉类

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教学内容

特基拉日出、玛格丽特、墨西哥佬、蒙面魔鬼、奥美嘉辣椒、边境之

南等(约15种)



3、白兰地类


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教学内容

边车、亚历山大、奥林匹克、白兰地蛋诺、戴安娜、巴黎探戈等(约12种)



4、威士忌类



BOUTwine
教学内容

古典、曼哈顿、威土忌酸、薄荷朱丽叶、罗布罗伊、干姜杰克、苏格兰之雾等(约15种)



5、朗姆酒类


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教学内容

莫吉托、蓝色夏威夷、迈泰、椰林飘香、自由古巴、僵尸、得其利、爱琴海等(约15种)



6、伏特加类


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教学内容


大都会、性感沙滩、奢华曲奇、血腥玛丽、咖啡马天尼、神风、黑俄罗斯等(约20种)


7、金酒类


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教学内容


金汤力、尼格罗尼、新加坡司令、干马天尼、红粉佳人、金菲士、樱桃女士等(约15种)


8、自酿自制类


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BOUTwine
教学内容


自制苦精、 生姜伏特加、花草糖浆、日本山椒柚子糖浆(约5种)


9、酒水文化理论知识





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教学内容


葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌、白兰地、朗姆、特基拉、金酒、伏特加等(约10种)


10、酒吧模拟营业



A
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教学内容


实景模拟酒吧经营、点单、制作、盘点、备货、成控、制表等(约10种)


11、其他类


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BOUTwine
教学内容


混合果蔬汁、 时令果盘、冰球等(约22种)




教学实景


实景教学,身在情境中切实体会真实感

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百分百动手实操,老师手把手教学

                




定期考核检验,老师亲自验收学习成果


 

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欧米奇专业的名师队伍、良好的学习氛围和教育和环境让我们扎扎实实学到了真本领!





长春欧米奇欢迎您的到来


用心教好每一个作品 

只为您最终的满意

长春欧米奇西点学院

长春市朝阳区西安大路1077号 金都中心三楼



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