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宴会中插花的摆放和造型并不是随意设置的,而是根据宴会的风格和客人的喜好进行安排的,随意安置会显得杂乱不堪,但是又不可过多和过少。
插花与宴会厅的场景风格、宴会主题、餐台布置风格相吻合。插花风格有东方与西方之别、现代与传统之分,宜采用各种插花艺术、造型与周围环境相符。插花盛器与餐具要协调。插花盛器的材质、造型、价值应与餐具协调,避免反差过大。如中餐台面采用瓷器餐具,花瓶或插花也宜采用同质瓷器,而不宜使用玻璃盛具。
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