北方钓鱼台国际烹饪学校是一所以培养高端烹饪人才为目的的国际化培训教育基地。现已面向全国招生，学校秉承一丝不苟的严谨作风，将以“弘扬中国餐饮文化”为己任，汇聚了一批在烹饪界的名厨大师；
以“精英模式”培养烹饪人才，夯实基础、注重实践，三分理论七分实践，帮助学员将烹饪理论转化为烹饪技能；
以“半军事化”作为管理模式，培养德才兼备具备管理能力的创新型烹饪人才；
以“定向委培、多渠道输送”为就业推荐模式，星级酒店绿色通道、知名餐企定向培养、创业全程扶持等十余种就业模式，助力学生实现自身宏伟理想。
