本专业是将化学工程与化学工艺知识应用于实际化工生产过程的工科专业，侧重于化工生产的解决方案及实现手段，培养德智体全面发展、掌握化工生产过程和设备的基本理论和知识，能在化工、石油化工、煤化工、精细化工、环保、医药、高分子、生物、食品、冶金、轻工等行业从事生产、工程设计、技术开发、生产管理和科学研究等方面工作，具备一定的国际视野的高级工程技术专门人才。
该专业学生主要学习化学工程与化学工艺等方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程制图、产品与工艺开发、生产装置和工艺设计、工程实践、过程模拟优化、电子与电工技术、计算机应用、外语能力、科学研究方法的基本训练，具有对现有企业的生产过程进行现场操作、模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。
该专业开设的主要课程：高等数学、大学物理、无机与分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、化工热力学、化工分离工程、化工工艺学、化工设计、过程模拟与优化等。
四年学习成绩合格者，获得工学学士学位，可以攻读化工及相关专业研究生，成绩优异者可获得保研资格。
