国际侍酒师、品酒师权威资格认证培训

全球认可的权威国际葡萄酒侍酒师/品酒师资格认证课程

在杭城发展势如破竹

杭州葡萄酒文化中心（HWCC）与国际葡萄酒协会(IWG)达成合作

专业、权威、国际认可的葡萄酒（专家）专业侍酒师、品酒师权威资格认证培训！有培训合作意向的单位、个人欢迎联系！

报名电话：156 0729 5052      QQ：411129195     

详情：http://w163f.blog.163.com

联 系 人：王主任  （杭州葡萄酒文化中心 招生管理处）

（包推荐工作）

    杭州葡萄酒文化中心（HWCC）于2010年4月与美国国际葡萄酒协会（IWG）就国际葡萄酒侍酒师、品酒师资格认证课程最终达成了合作。

    HWCC竭力为传播专业的葡萄酒文化、努力培养更多专业精英而奋斗，此次与IWG的合作，更是其发展道路上的一个质的飞跃。

    随着HWCC将IWG葡萄酒侍酒师资格认证课程引进中国，中国葡萄酒行业将获益匪浅，行业内会涌现出越来越多的优秀专业侍酒师、品酒师以填补目前葡萄酒行业的巨大人才空缺。

     目前，在中国葡萄酒市场上，价格混乱现象和带有欺骗消费者性质的葡萄酒处处可见，鱼龙混杂。此认证课程的目的就是让更多的葡萄酒消费者了解葡萄酒文化和知识，不盲目根据价格和品牌去选择葡萄酒；同时，随着认证的大范围推广和普及，必将发掘更多的葡萄酒专业人才，也将会创造出越来越多的葡萄酒行业就业机会。

     鉴于考虑到部分学员申请考核此认证（全英文教材）会有语言困难，HWCC已把所有的教材翻译成中文，并推行双语教学，成为与中国本土文化相结合的国际认证教材。因此，此课程的推行在中国将会非常有利且易于让大众接受。

    在国际葡萄酒协会和杭州葡萄酒文化中心就此认证课程所达成的共识和高度的合作热忱的基础上，作为葡萄酒业的国际认证课程的先驱，杭州葡萄酒文化中心面临各种困难和挑战，但HWCC非常有信心使国际葡萄酒协会的葡萄酒认证课程得到中国政府官方的认可并成为葡萄酒业内人士的必修课程。

    HWCC和IWG的成立，都是为了致力于促进和提高葡萄酒行业的技术和专业知识的学习，加快葡萄酒和相关食品类服务行业的知识传播。无论是在餐厅、酒店、葡萄酒专卖店或是洋酒专卖店工作，无论是国内经销商还是进口商或是对葡萄酒充满热忱的个人，HWCC和IWG的此次合作将提供不同学员不同级别的葡萄酒认证和文凭认证课程，这些认证课程都有可能将学员培养成为一名专业优秀的葡萄酒专家顾问。

     此外，如果你想成为一名葡萄酒专业的教育者，或是想提升自己的葡萄酒专业知识和授课专业技能，HWCC也提供相关的协会认可的葡萄酒专家顾问资格认证文凭培训课程。

     HWCC和IWG通力合作，致力于提供中国最高品质的侍酒师认证培训，帮助那些葡萄酒业内人士和葡萄酒爱好者提升其专业知识并拓展其对葡萄酒更深层次的认识。HWCC也为社会大众及企业提供各种个性化培训课程。

IWG——美国政府官方认可的葡萄酒学院

    国际葡萄酒协会（以下简称IWG）是美国排名前五的一所提供专业葡萄酒教育的学院。

    IWG提供的专业课程是美国联邦政府、高级教育部官方私人专业教育处认可的葡萄酒教育学院。IWG提供国际和行业都认可的葡萄酒专业等级认证。IWG已任命HWCC为其认可的在中国大区的唯一授课代表，教授IWG的专业葡萄酒国际认证和文凭课程。

杭州葡萄酒文化中心简介

    2009年11月27日，杭州市天星楼大厦会客厅花团锦簇、宾朋云集，杭州葡萄酒文化中心在这里隆重召开了成立大会。杭州市贸易局、杭州民政局、杭州各行业协会等领导以及各个酒业代表出席了大会。在各级政府领导、各行业协会、各界人士的大力支持下，杭州葡萄酒文化中心将充分发挥行业作用，推动葡萄酒产业的健康发展。

HWCC的使命：

    教育，我们的首要任务

    推广葡萄酒文化，提倡健康生活品质

    引领葡萄酒文化的市场设计以及文化交流的推广

    提高葡萄酒教育水平，培育一个充满热情并且知识丰富的葡萄酒爱好者群体

    使专业、高质量的国际化葡萄酒教育课程在中国普及，让大众消费者更加了解葡萄酒

HWCC的远景目标：

    为保护自然环境以及改善贫困儿童福利的光荣事业积极捐助

    信条——任何人都应该可以得到鉴赏葡萄美酒所需的信息

HWCC的价值观：

    1. 开放，信任，正直，诚实

    2. 尊重个人价值

    3. 推崇的不仅仅培训，更是经营一种文化，一种信念，一种追求

Claude Robbins——国际葡萄酒协会理事和会长、葡萄酒专家、葡萄酒协会专家讲师

    Claude Robbins拥有30多年的葡萄酒教学经验，执有葡萄酒协会专家和葡萄酒协会专家讲师的资格。他发明了超过500场的葡萄酒正餐，是Station Imports（是一家专门进口新西兰葡萄酒的葡萄酒进口公司）的总裁。同时，Clause还是Total Beverage（是Colorado最大的酒类零售店之一）的创始人。

    Claude曾是《Colorado Vine》杂志的专职作者，也是《D’zine and InSite》以及其他一些贸易出版社的葡萄酒自由撰稿人和葡萄酒美食评论家。此外，他曾是Colorado Denver无线电台的节目--“the wine guy”的主播。这个栏目曾经在美国西部的八个洲播出，是当时风靡一时的一档没有任何体育报导却收听率很高的节目。

     Claude还从事过葡萄酒资深专家顾问的工作。他为酒店、葡萄酒专卖店和葡萄酒个人爱好者做葡萄酒品鉴工作，包括对新酒上市和拍卖酒的估价，同时也为葡萄酒进口商和批发商选择适合他们的酒来拓展其产品系列。Claude还曾为白宫的员工专门做了国宴级别的葡萄酒和食物配搭的培训。

     由于多年在葡萄酒行业的摸索和积累，Claude所设置的国际葡萄酒侍酒师认证课程得到了广大学员的认可和好评，至今已桃李遍布全球。许多国家邀请Claude先生去讲解葡萄酒专业知识。2010年6月，HWCC有幸邀请到claude来到杭州葡萄酒文化中心做专场授课，学员都非常满意他的讲课方式和课程内容，可谓是一堂崭新的前所未有的葡萄酒知识盛宴。HWCC也必将这样的葡萄酒文化盛宴在中国传播开来，为更多的爱好者、消费者以及专业人士提供一个崭新的国际权威的葡萄酒知识学习交流平台。

杭州葡萄酒文化中心会长——林国平博士简介

     杭州葡萄酒文化中心也是杭州葡萄酒行业协会。林国平博士——新加坡人，目前担任杭州葡萄酒文化中心会长、首席侍酒师、高级讲师职位。杭州葡萄酒文化中心是一个非盈利组织，其目的是为了推广葡萄酒文化，为浙江乃至中国提供最专业的国际葡萄酒培训课程。

     凭借多年来在亚洲、中东和欧洲各国经商及从事葡萄酒业的经验，林博士非常有信心负责普及葡萄酒文化和教授国际水准的葡萄酒课程。他的工作内容其中就包括参观世界各国不同产区的酒庄以及葡萄酒制造商，并且跟酒庄、葡萄酒制造商保持紧密的联系以传达世界葡萄酒文化的最新资讯，时时更新最新的葡萄酒知识。除了以上工作以外，林博士还经常在全国各地教授葡萄酒课程，同时，他是一名专业的国际葡萄酒侍酒师，经常出席各葡萄酒产区的新酒品鉴会并给新酒做打分点评。

     作为美国国际葡萄酒协会的专家顾问之一，林国平博士为IWG与HWCC的合作起到了非常重要的枢纽作用，使双方合作更加紧密。