豪华邮轮服务与管理

课程介绍

　　豪华邮轮服务与管理的专业亮点
　　1、工作环境好：豪华邮轮设备先进，安全度高，生活条件优越;
　　2、积累财富快：收入高，开销少，船上衣食住行均免费，可迅速积累财富;
　　3、个人阅历广：全球航行免费环游世界，品味多元文化，结交外国朋友;
　　4、发展前景大：置身英语工作环境，能有效提高英语水平，体验发达国家旅游饭店业高水平服务及管理经验，获得一生享用不尽的宝贵阅历与人生财富.
　　培养目标
　　本专业以培养高级国际豪华邮轮服务与管理专业人才为主，培养德、智、体全面发展，具备豪华邮轮服务与管理的基本知识和技能，有良好的英语口语与听力能力，有较高的亲和力、沟通能力、管理能力，有灵活的协调和应变能力，谙熟服务心理，能熟练掌握国际豪华邮轮服务与管理的基本技能，有较强的国际化工作、生活能力的优秀豪华邮轮服务与管理专业人才。
　　主要课程
　　旅游学概论、客源国概况、旅游地理、形体训练与服务礼仪、海事法规、邮轮经营管理、前台接待与管理、客房服务与管理、餐厅服务技能、邮轮实用英语、客房服务技能、餐厅服务技能

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