培养目标:主要研究邮轮服务与管理、社交与公关礼仪、国际邮轮专业英语、海事法规等方面的基本知识和技能,进行海上邮轮的服务与管理等。
主要课程:邮轮概况、邮轮服务与管理、邮轮电子商务、旅游学基础、顾客心理学、邮轮餐饮管理、形体礼仪、宴会与会议统筹实务、国际邮轮专业英语、海事法规等。
就业方向:邮轮企业中的前厅、客房、餐饮、康乐部、商品部的中高层管理人员和技术骨干等。
基础要求:身高l.63米以上、五官端正、无色盲(弱)、无复视、听力不低于5米、身体健康。同时要求远视力:双眼裸视力均能达0.4及以上,且矫正视力均能达0.6及以上。近视力:双眼裸视力均能达0.8及以上;或者双眼裸视力均能达0.4及以上,且双眼矫正视力均能达1.0及以上。