广东食品药品职业学院招生专业

广东食品药品职业学院招生专业

物流管理

培养目标：培养适应广东省物流企业、医药物流企业第一线管理基层需要，具有较扎实的物流管理、医药商品仓储与养护、运输与配送等知识，掌握现代物流技术及实用操作技能的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型人才。

主要课程：物流管理基础、仓储与配送实务、运输管理实务、采购与库存管理实务、物流设备与设施、物流信息技术与应用、医药物流商品、药事管理实务、物流企业管理、物流服务营销、国际贸易、物流单证、报关实务及专业实操和企业顶岗实习等。

职业资格证：助理物流师（国家职业资格三级）。

就业方向：第三方物流企业、医药物流企业、医药分销企业物流部门、连锁配送中心等单位从事物流的实际操作与现场管理等工作。

物流管理（服务外包）

培养目标：培养具有较扎实的物流管理、商品仓储、运输与配送等基础理论和专门知识，掌握现代物流操作技能和物流服务外包运营管理等技能，熟悉物流管理的最新动态与企业物流管理业务流程与技巧，具备物流外包业务的组织管理能力和市场开拓能力，能优化实施物流方案的高素质技能型人才。

主要课程：现代物流管理基础、物流成本管理实务、服务外包管理概论、物流信息系统、国际贸易实务、供应链管理基础、货代实务、单证实务、外包物流运营实务、物流服务营销、报关实务、客户关系管理、物流考证实训及物流外包综合实训。

职业资格证：助理物流师（国家职业资格三级）；报关员、报验员从业资格证。

就业方向：国际物流中心、国际空港、国际货运码头、专业物流企业、生产企业物流部门、电子商务企业、商业企业以及货物集散中心，从事运输、仓储、配送、货代、商品分拣和包装、物流信息处理、物流设施设备的管理和应用、物流产品的推广和销售、物流信息系统的操作、优化和组织管理。

 药学

培养目标：培养能够在医院、医药企业的药师岗位，从事药品质控、调剂、合理安全用药指导，掌握药学必备理论和操作技能的高素质技能型专门人才。

主要课程：实用医学概要、病理生理学、药理学、医院药学实务、实用药学服务、药物制剂技术、药患沟通技巧、药物检验技术、药用基础化学、微生物与免疫学、实用中医药基础、实用方剂与中成药、药事管理实务、药品市场营销技术、药物化学等。

职业资格证：药物检验工（高级）、药物制剂工（高级）、医药商品购销员（高级）。医院药房药师（据卫人发〔2001〕164号文：取得药学专业并在医院工作三年以上可以有资格报考卫生系统药师专业技术职称）。医药企业药师（据粤人发〔2008〕218号文：取得药学专业并在医药企业工作满3年，可以报考药监系统的药师专业技术职称）。

就业方向：医院药房（协助医生、护士、患者合理用药）、药厂、药物制剂室、医药公司、药检所等药学相关的技术岗位与管理岗位。

教学运行：分医院班和医药班，医院班需要到医院临床实习（医院实习费用自理），医药班到医药企业实习。

 药学（药学英语）

培养目标：培养掌握药学基本理论与技能、一定的药学专业英语应用能力以及对外贸易基本技能，能够从事药学服务（含涉外药学服务）、医药对外贸易、药品营销等岗位的高素质技能型专门人才。

主要课程：药用基础化学、实用医学概要、微生物与免疫学、生物化学、药品市场营销技术、医院药学实务、实用中医药基础、药理学、药事管理实务、药物制剂技术、药物检验技术、实用药学服务英语、实用医药贸易英语、实用制药英语、实用药物质量控制英语等。

职业资格证：医药商品购销员（高级）、医药商品营业员（高级）、药物制剂工（高级）、药物检验工（高级）等。

就业方向：社会药店驻店药师；社区药房及医院药房的药师、药物咨询师；药店营业员、导购员；医药商品购销员；药品进出口贸易业务员、跟单员；医药公司销售员；药品生产企业职员等。

◎ 中药

培养目标：培养能够从事中药材鉴定、中药检验、中药购销、中药调剂、中药储存和养护、中药炮制、中药栽培及中成药生产的高素质技能型专门人才。

主要课程：中医学基础、中药学、实用方剂与中成药、药用植物识别技术、中药调剂与合理用药、中药成分提取与分离、中药鉴定技术、中药饮片生产、中药制剂生产、中药质量控制等。

职业资格证：中药调剂员（高级）、中药购销员（高级）。

就业方向：中药经营企业、医院中药房、中成药生产企业、中药饮片加工企业等从事中药批发和零售、中成药的生产、中药调剂、中药养护、中药检验等岗位，以及从事与中药相关领域的工作。

中药（中药养生与保健）

培养目标：培养能够从事养生保健、推拿按摩、药膳食疗咨询以及用药指导的高素质技能型专门人才。

主要课程：中医学基础、中医养生学、经络腧穴学、中药鉴定技术、临床方剂应用、推拿治疗技术、中医养生保健方法与技能（含艾灸、刮痧、火罐等技术）、药膳食疗技术、中医美容技术、养生医学概要、中医疾病学等。

职业资格证：保健按摩师（中级）、中药购销员（高级）、中药调剂员（高级）。

就业方向：社区健康服务中心、各级医疗保健机构、养生会所、医药公司、化妆品美容公司等从事推拿保健、健康养生指导、药膳食疗咨询等工作，以及从事与中药相关的工作。

实习和就业合作单位：扶元堂医疗产业集团、广州市四季康美园美容服务有限公司、广州市康乃馨生物有限公司、广州市云翔化妆品有限公司、广州御美道生物科技有限公司、广州知心堂生物科技有限公司、西黛国际化妆品有限公司、睿康中医诊所、深圳潮生康元健康养生管理咨询有限公司、康丽生物科技(广州)有限公司、爱尚健康商城、古方真源健康管理咨询工作室、烟台荣昌制药股份有限公司、深圳市宝安药业连锁有限公司、深圳市东阳光实业发展有限公司（东阳光研究院）、上海和黄药业有限公司、广州市俊才咨询服务有限公司（惠氏营养咨询）、广药集团广州采芝林药业连锁店等。

康复治疗技术

（含与广州市正骨医院共同开办的骨科康复治疗特长班，名额约30人）

培养目标：培养适应我国医疗卫生事业发展需要，具有良好的职业素养、较强的实操能力，能够在康复治疗岗位上熟练运用康复评定和康复治疗基本技术的高素质技能型专门人才。

主要课程：康复解剖与运动学、基础医学概要、临床医学概要、康复治疗基础、中医学概要、康复评定技术、物理因子治疗技术、作业治疗技术、运动治疗技术、言语治疗技术、中国传统康复技术、康复工程技术、临床常见疾病康复。

职业资格证：保健按摩师高级证

职称晋升途径：工作1年后可考取“康复医学治疗士”资格证书，工作3年后可考取“康复医学治疗师”资格证书。

就业方向：综合性医院临床康复科室、康复专科医院、社区卫生服务机构康复部（社区康复站），民政、残联、工伤等各类社会康复机构、各类老年、儿童福利机构和养老服务机构，以及特殊教育学校、儿童脑瘫康复和自闭症康复机构、体育运动队等从事康复治疗或康复保健服务工作。

教学合作医院：广东省人民医院、广东省中医院、广东省第二中医院、广东省第二人民医院、广东省妇幼保健院、广州市正骨医院、广州复大医院、广州市番禺区何贤纪念医院、广州市天河区龙洞人民医院、广州市番禺区沙头街社区卫生服务中心、广州市越秀区黄花岗街社区卫生服务中心等。

卫生信息管理

培养目标：培养适应我国卫生事业信息化发展需要，具备良好的职业素质和可持续发展能力，掌握扎实的医药卫生基础知识、现代管理学基础知识、计算机科学技术知识，具有软件开发能力和网站建设维护能力，能在各级医疗卫生服务机构从事网络、网站和卫生信息管理系统的建设、管理与维护及卫生信息数据统计工作，在软件企业从事软件设计、编程、测试、售前售后服务等工作的高素质技能型专门人才。

主要课程：C#语言程序设计、计算机网络技术、医药数据库原理与设计、ASP.NET程序设计、Java程序设计、网站建设综合技术、计算机组装与维护技术、医学基础知识、临床医学概论、卫生管理信息系统应用、医院管理、卫生统计、病案信息管理、卫生事业管理和企业顶岗实习等。

职业资格证：卫生信息管理专业毕业证书、病案信息技术（技士）职业资格证书、计算机程序设计员、病案信息档案管理员、医药商品购销员、助理电子商务师（高级工）等。

就业方向：学生毕业后，可面向以下岗位从事相关信息系统管理与维护、病案管理、数据采集与统计、网站建设与维护、信息发布、软件设计、开发、测试和销售等工作。

餐饮食品安全 

培养目标：培养能够在餐饮行业从事餐饮食品安全管理、营养指导与配餐、餐饮经营管理、厨政管理等工作的高端技术技能型专门人才。

　　主要课程：食品安全基础、餐饮食品安全控制与管理、餐饮服务与管理、实用原料管理技术、厨政管理、营养配餐实用技术、食品添加剂、餐饮职业英语等。

　　职业资格证：餐饮服务食品安全管理员（中级/高级）、营养配餐员/公共营养师（三级）。

　　就业方向：餐饮企业从事食品安全控制与管理、经营管理、营养指导等工作；食品安全监督管理相关部门从事餐饮食品安全监管工作。

健康管理

培养目标：本专业培养具有国际视野，掌握一定的医学和公共卫生管理等背景知识，具备现代健康和国际化的管理理念，能够与个人或群体进行良好（跨文化）沟通，掌握基本健康服务技能及健康管理技能，具有采集和管理个人或群体健康信息并对之进行健康疾病预测、风险评估、监测、分析、健康指导、健康维护和慢病管理的能力，能进行项目开发与推广、经营与管理的应用型人才。

主要课程：健康档案建立与管理、健康心理学、健康教育与健康促进、人体解剖与生理、临床医药概论、中医药基础、养生保健学、康复治疗技术、职业健康与安全维护、健康保险及相关法律法规、商务英语等。

就业方向：各类医院、各级卫生监管机构与疾病控制中心、各类健康管理机构、学校、高级康复疗养机构、高级酒店和高级休闲健身会所从事健康、膳食、营养、养生和保健等的咨询、指导、培训、营销和管理等相关工作。

职业资格证：健康管理师、营养师、香港医护学会颁发的健康助理证书、香港医护学会颁发的医护支援人员（临床病人服务）证书、香港圣约翰救护机构颁发的急救证书、美国心脏协会颁发的基本生命支持术证书、育婴师、助理营销师

就业前景：我国的亚健康人群、老年人以及其他人群的健康管理工作刚刚起步，社会迫切需要大批既有一定医学知识，掌握健康管理理念，又懂得健康技能的专业人才为人们的健康提供管理和保障。健康管理专业人才的就业前景和发展前途非常广阔。

艺术设计

培养目标：培养具有艺术审美能力的，既熟悉我国化妆品、药品、食品等行业的包装与广告法规，又牢固掌握艺术设计专业理论知识和方法技能，具备从事包装装潢、广告、品牌形象设计、管理、服务等第一线岗位需要的复合应用型高技术专门人才。

主要课程：设计概论、行业法规、市场营销学、构成设计、图形创意、字体与版式设计、标志与CI设计、容器设计与制作、包装装潢设计与制作、书籍装帧设计、平面广告设计、摄影技术与应用、电脑辅助设计等。

职业资格证：平面设计师、包装设计师、广告师。

就业方向：学生毕业后，可面向以下岗位从事相关设计、服务、管理等工作。

行业发展及专业前景：

化妆品是广东省支柱产业或战略新兴产业之一，产值位居全国前列。每年都有大批次的新产品、新品牌投入到市场。企业迫切需要一大批艺术设计人才进行产品包装装潢设计及品牌形象的推广设计。懂法规、能设计、会管理的复合型专门艺术设计人才更多受到行业青睐，就业前景更加广阔。

艺术设计专业的就读优势：

1.课程优势：我们在课程体系上弥补了普通院校只有单一艺术设计形式美表现的技能类课程而没有相关行业产业知识体系的不足，利用学校有利条件设置了行业法规及社会、文化、经济、市场、行业科技等相关课程。培养模式采用2.5+0.5模式，注重学生职业能力和素养的综合培养。

2.行业优势：广东省不仅是全国艺术创业产业的大省，更是全国化妆品、药品、食品及医疗器械行业的经济大省。我省化妆品产业、医疗器械产业总产值居全国第一位，医药产业总产值居全国第三位，食品工业、保健食品行业总产值位列国内前茅。健康产业已成为广东国民经济的重要支柱产业之一。对接健康产业链所设立的艺术设计专业拥有了雄厚的行业依托。

3.就业优势：我校设立艺术设计专业是填补了国内培养此类规范人才的空白。广东食品药品职业学院一直以来确立“为人类健康事业培育职业化人才”的办学宗旨，是广东省卫生厅唯一的一所高等职业院校，与行业、企业建立了紧密的校企合作教学实习基地，坚实的行业背景以及针对性的艺术设计专业复合型专门人才培养机制，为学生提供良好的就业机会。

人物形象设计（美容）

本专业与粤港澳合作“一试三证”项目，学生通过一次职业资格考试，可同时获取国家职业资格证书、香港澳门官方认证和国际权威认证。

培养目标：培养具有高级水平美容与化妆技术、人体造型设计、服饰搭配技巧及化妆品应用知识，掌握生活美容及中医美容、人体形象设计、化妆品应用等基本理论和操作技能，能够从事舞台造型设计、人体形象设计、美容与化妆、日用化妆品及美容产品的销售与管理、产品市场策划与分析等工作的高素质技能型专门人才。

主要课程：人物造型基础、化妆技术、美容技术、化妆品品牌策划、人物整体形象设计、服饰搭配艺术、中医美容基础、美容中医技术、修饰美容、发型设计、化妆品生产技术与功效性评价、电脑辅助形象设计、美容院管理、美容营养学、美容心理学等。

职业资格证：美容师、化妆师、形象设计师、美甲师，本专业可以选考粤港澳“一试三证”职业资格证书。

就业方向：从事日用化妆品及美容产品的营销工作；影视公司、电视台、演艺公司、婚纱摄影公司（工作室）等单位从事影视化妆、形象设计和美容化妆工作；时尚杂志、色彩工作室、美容美发机构等单位从事形象顾问、设计与策划等工作。