该专业的培养目标是使学生掌握森林生态旅游与康养的基本理论和技术，具备森林生态旅游规划与设计、森林生态旅游管理与运营、森林康养理论与实践等方面的专业知识和实践能力。学生将学习森林生态旅游规划与设计知识、森林生态旅游管理与运营技术、森林康养理论与实践方法等，培养分析和解决森林生态旅游与康养问题的能力。
考试科目通常包括森林生态旅游与康养基础知识、森林生态旅游规划与设计、森林生态旅游管理与运营、森林康养理论与实践等方面的内容。学生需要通过理论考试和实践操作考试来评估他们的专业能力。
核心课程包括森林生态旅游规划与设计、森林生态旅游管理与运营、森林康养理论与实践、自然资源保护与可持续发展等。学生将学习森林生态旅游规划与设计知识、森林生态旅游管理与运营技术、森林康养理论与实践方法、自然资源保护与可持续发展等方面的知识。
该专业的发展前景广阔。随着人们对健康和生态环境的关注度提高，森林生态旅游与康养的需求也在增加。毕业生可以在旅游景区、森林公园、康养中心、旅行社、酒店等单位从事森林生态旅游规划与设计、森林生态旅游管理与运营、森林康养服务等工作。
就业方向包括森林生态旅游规划与设计岗位、森林生态旅游管理与运营岗位、森林康养服务岗位、旅游项目开发与管理岗位等。此外，毕业生还可以选择自主创业，开设森林生态旅游与康养相关的企业，从事森林生态旅游规划与设计、森林生态旅游管理与运营、森林康养服务等业务。
总之，成人高考森林生态旅游与康养专业将为学生提供丰富的森林生态旅游与康养知识和实践技能，培养他们成为具备森林生态旅游与康养应用能力的高级专门人才，为森林生态旅游与康养的发展做出贡献。
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