邮轮海乘 培养目标及就业方向：培养高级海乘专业人才为主，培养德、智、体全面发展，具有现代邮轮产业经营所需管理能力与服务技能的人才，有较高的公关能力、管理能力，有宁活的协调和应变能力，能熟悉掌握海乘服务理论和基础技能的人才，培养具有较强的国际化工作、生活能力的优秀海乘专业人才。邮轮产业被视为“漂浮在黄金水道上的黄金产业”。进入21世纪以后，世界邮轮经济发展迅猛，近年来一直保持年平均8%－9%的增长速度，远远超过国际旅游业的整体增长速度。目前豪华邮轮数量已达200多艘。据了解，一般每艘要配备800－1600名员工，因此邮轮海乘专业就业形式良好。 专业课程：法律基础与思想道德修养、航海概论、旅游地理学、公共关系学、邮轮服务、餐饮服务、形体、礼仪、计算机应用基础、海乘专业英语、海上个人求生、海上急救、个人安全与社会责任、船舶防火与灭火、职业素质教育。
（1）高中或同等学历以上毕业生。
（2）年满18周岁，男女不限，身高：女1.60米以上，男1.70米以上。 五官端正，品行端庄，身体健康，手部无明显疤痕、无纹身，无心脏病、口齿清楚、传染病、高血压和家族病史。
（3）无刑事犯罪记录。
硬性条件较好者 可相对放宽。
邮轮海乘服务（代码：MH10107）
主要课程：英语听说、邮轮实用英语、海事法规、旅游法规、邮轮服务概论、邮轮礼仪、形体礼仪、国际旅游地理、邮轮客房餐厅服务、餐饮管理、公关概论、计算机应用基础、涉外事务管理、海洋旅游、中外民俗、公共关系学等。
海乘人员是吃青春饭吗？
答：海乘职业不是吃青春饭的。17-25岁只是对海乘员工第一次上船所要求的年龄，邮船上的工作人员有来自约40个国家的人员，通过工作接触你能够学习到西方先进的管理、理念及其法规，员工在邮轮上稳定、长久的工作能真正领略国际高水准管理的规范与流程，能够积累丰富的工作经验，有助于员工一生的职业发展。行业称其为：“黄金产业，金子船员”。
2012年高级海员培训招生
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